新田新聞網(wǎng)（記者 黃新 謝欣怡）為切實保障高考期間考生飲食安全,，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,，6月4日，新田縣市場監(jiān)督管理局對全縣高考考點學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展專項監(jiān)督檢查,，通過強化源頭管控,、過程監(jiān)管和風(fēng)險排查,，筑牢高考食品安全防線,。

執(zhí)法人員深入新田一中食堂，全面檢查食堂食品安全管理制度落實情況,，圍繞從業(yè)人員健康管理,、食品原材料采購儲存、加工操作規(guī)范,、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行細致排查,，并對蔬菜、肉類等重點食材進行現(xiàn)場抽檢。

針對學(xué)校內(nèi)商超及周邊食品經(jīng)營單位,，執(zhí)法人員以預(yù)包裝食品,、飲料、散裝食品為重點,，嚴(yán)查是否存在銷售過期變質(zhì),、“三無”食品等違法行為。檢查過程中,，執(zhí)法人員向商家宣傳高考期間食品保障要求,，督促其嚴(yán)格落實履行食品安全主體責(zé)任，共同為考生營造安全,、健康的飲食環(huán)境,。