新田新聞網(wǎng)訊（通訊員 賀華建）開學(xué)以來,，青云集團(tuán)方程公司干部員工每天凌晨開始忙碌,，嚴(yán)把食材質(zhì)量和每個(gè)配送環(huán)節(jié)關(guān)口,，確保全縣44所義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校,，3萬余名學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)均衡、安全健康的新鮮食材,。

抓源頭采購(gòu),。該公司把營(yíng)養(yǎng)餐食材質(zhì)量和品質(zhì)擺在了首位，從源頭抓起,，公開遴選優(yōu)質(zhì)合作供應(yīng)商,，嚴(yán)格篩選食材，生鮮食材采用冷鏈運(yùn)輸配送,，確保食材符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn),。

抓制度規(guī)范。該公司制定了《員工日常管理制度》《安全管理制度》等規(guī)章制度,，并對(duì)從業(yè)人員健康管理,、操作流程、制度建設(shè)等進(jìn)行了培訓(xùn),，確保每名員工將制度要求和食品安全知識(shí)落實(shí)到工作中,。

抓好安全監(jiān)管,。該公司對(duì)食材采購(gòu),、食材入庫、食材配送等建立完整信息檔案,，對(duì)分揀,、稱量、配送等環(huán)節(jié)實(shí)行全過程監(jiān)管,，優(yōu)化配送路線,，確保食材能夠按時(shí)送達(dá)校園食堂。

下一步,，青云集團(tuán)將繼續(xù)秉承“安全,、優(yōu)質(zhì),、高效”的服務(wù)理念，切實(shí)履行國(guó)企社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),，加強(qiáng)過程監(jiān)管,，確保食材質(zhì)量，著力提升配送質(zhì)量和服務(wù)水平,，嚴(yán)守師生舌尖上的安全,，讓學(xué)生舒心、家長(zhǎng)暖心,、政府放心,，為校園營(yíng)養(yǎng)餐食品安全保駕護(hù)航。